ROOM SERVICE
Room service charge €12
PETIT DEJEUNER
Disponible de 7h à 10h en semaine et de 7h à 11h en weekend.
Assortiment de viennoiseries & pains, charcuterie, fromage, yoghourt, confiture, Œufs brouillés, bacon beurre et fruits coupés.
Café ou thé, jus d’orange frais, eau plate ou pétillante.
€ 25 par personne si le petit déjeuner est inclus dans le tarif.
€38 par personne si le petit déjeuner n’est pas inclus dans le tarif.
A TOUTE HEURE (midi à 22h)
ENTRÉES
Guacamole | Citron vert | Tomberry | Coriandre | Blue tortilla * | €14
Note Klimato A
V, 7
Collection de Tomates | Mozzarella des Ardennes Belges | Myrtille | Huile de Basilic | €17
Indice carbone C
V, 1, 7
LES PLATS
Poke bowl de riz | Avocat | Lentilles | Carottes | Ananas | Fèves des marais | Grenade | Vinaigrette wasabi & lait de coco | Feta | €23
Indice carbone C
V, 1, 5, 6, 7, ç, 9, 11
+ Poulet yakitori | €4
+ Tempura | €6
Burger de bœuf « The Iris » | Buns briochés aux graines | Taleggio | Roquette & Tomates confites | Oignons caramélisés | Sauce Burger Maison | €25
Note Klimato E
1, 3, 6, 7, 10, 11
Spaghetti alla Chitarra | Crème de Mozzarella Tomatée | Parmesan au basilic | €22
Indice carbone C
V, 1, 3, 7
SIDES
Riz sauté | €6
Indice carbone C
V, 1, 11
Frites de patates douces ou classique | €7
Indice carbone B & A
V
Salade mesclun | Vinaigrette à la moutarde | €7
Indice carbone B
V, 10, 12
FROMAGES & DESSERTS
Planche de fromages Belges & Français | Chutney de figues | Crackers | €16
Indice carbone C
V, 1, 7, 11
Dome Citron | Pistache | Sponge Cake | €14
Indice carbone C
V, 1, 3, 7, 8
Espuma à la Vanille | Fruits Rouges | Menthe | €12
Indice carbone B
V, 1, 3, 6, 7, 8
NUIT (22h à 7h)
FROID
Saumon crémeux | pates | tombe de poireau et épinard | béchamel | 24 €
1, 5, 7, 12
Healthy Boost | quinoa | feta | carotte | betterave | pomme | vinaigrette cidre & miel | 24 €
7, 8
CHAUD
Indie Vibes | dahl de lentilles corail | lait de coco | riz basmati | 26 €
V, 9, 10
Pâtes bolognaises | linguine | sauce bolo au seitan| parmesan | 26 €
V, 1, 6, 9
DESSERTS
Mousse au chocolat | 12€
3, 6, 7
Meringue citronnée | crème de citron | Sablé | Meringue | 12€
3,7
![label-rating-colour_500h](https://menu.theiris.be/wp-content/uploads/2024/03/label-rating-colour_500h.png)
Saviez-vous que le secteur de l’alimentation est responsable d’environ un tiers des émissions de gaz à effet de serre dans le monde ?
Nous nous sommes associés à Klimato pour vous permettre de prendre des décisions éclairées et respectueuses de l’environnement concernant vos repas. L’évaluation des aliments (A-E) reflète l’impact climatique basé sur l’empreinte carbone d’un repas standard de 400g. Les données relatives au CO2 sont fournies par notre partenaire en matière de développement durable, Klimato.
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LEGENDE ALLERGÈNES
V Végétarien
1 Céréales contenant du gluten
2 Crustacés
3 Œufs
4 Arachides
5 Poisson
6 Soja
7 Lait
8 Fruits à coque
9 Céleri
10 Moutarde
11 Sésame
12 Anhydride sulfureux et sulfites
13 Lupin
14 Mollusques